Proponuję dzisiaj bardzo szybką przekąskę , jajko w koszulce :)
Potrzebujemy :
2 plasterki wędzonki lub , boczku wędzonego, jedno jajo , spora szczypta sera, sól , pieprz - do smaku :)
...... Nastawiamy nasz piekarnik na 200st. W między czasie smarujemy olejem, jeden z dołków naszej foremki mufinkowej ( ja robię zawsze 3 porcje ) .. wykładamy boki i lekko dół, boczkiem .Wsypujemy na dno ser , wbijamy jajo w koszulkę z boczku - solimy i pieprzymy ...Wkładamy foremkę do piekarnika ,na ok 15 minut - można dłużej lub krócej ... Po upieczeniu naszego jaja , wykładamy na talerzyk i podajemy z masełkiem i świeżą bułeczką :)
........................ Smacznego ......Beata :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz