Jak wcześniej pisałam ( post o mące gryczanej ) , zapraszam na ciasto bez jajek i mleka krowiego :) Niektórym może nie mieścić się w głowie , że można upiec ciasto bez jajek :) ... A więc można :) zastępując jedno jajko 50 ml. mleka .. Zapraszam do pieczenia :)
Składniki :
. 2 szkl. mąki gryczanej
. 1/2 cukru - można bez , ja dodałam 2 łyżki
. 150 g. płatków róży , lub tyle samo marmolady różanej
. szczypta soli morskiej
. 1 lekko kopiasta łyżeczka proszku do pieczenia
. 1 łyżeczka octu balsamicznego
. 1 łyżeczka ex traktu waniliowego , lub aromatu
. 1 szkl. mleka koziego - może być krowie , owsiane
. 1/2 szkl. oleju np. słonecznikowy
.... Suche składniki połączyć ze sobą . Dodać olej i mleko oraz nasz przecier różany .. Przelewamy do keksówki 20/20cm ... Pieczemy ok 30 min. w 180 st.C .. do suchego patyczka .. Można posmarować górę marmolada różaną i posypać wysuszonymi płatkami róży , lub polać czekoladą .. Posypane cukrem pudrem też smakuje :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz